舌尖上的润州
栏目:新闻中心 发布时间:2018-01-05 09:03:55

舌尖上的润州(图1)




          

    不管是否情愿,生活总在催促我们迈步向前。人们整装、启程、跋涉、落脚,停在哪里,哪里就会燃起火。从个体生命的迁徙到食材的交流运输,从烹调方法的演变到人生命运的流转,人和食物的匆匆脚步,从来不曾停歇。润州食堂,黄海吹来寒湿的季风,食材正在疯长,又到了食堂阿姨最忙碌的季节。每天早晨,食堂阿姨都在水池里清洗食材,这是他的早晨锻炼项目。

江苏润州建设有限公司为确保员工福利,方便广大员工就餐,特开设了员工福利食堂,公司食堂建筑面积100平方米,设座位30余个,为员工提供日常饭菜,食堂本着饭菜的色、香、味、型俱佳,花色品种繁多,口味多样且味美价廉,档次质量更胜一筹的原则,满足来自全国不同地区员工的饮食习惯。长期以来,通过后勤部门领导和员工的努力及全体员工的支持,公司食堂的环境、卫生也在不断地改善。食堂工作人员上岗前,经疾病控制中心的体检合格,并持有健康证、卫生培训合格证;对饮食质量、饮食卫生、食品安全以及饮食服务有严格的管理监督机制。同时公司还在食堂内设置了周菜谱及菜价表,精心准备日常三餐,每天做好荤素搭配,及时变换食谱,想方设法让员工吃得既健康又美味,确保食堂菜谱能真正切合员工的口味,满足员工的需要,为员工营造出一种家的觉,得到了广大员工的赞许。


舌尖上的润州(图2)           

    

    人类活动促成了食物的相聚,食物的离合也在调动着人类的聚散。西方人称作“命运”,中国人叫它“缘分”。早晨,润州建设刚刚苏醒,食堂阿姨又开始了一天的忙碌。